El índice de yodo es una medida del grado de insaturación de los componentes de una grasa. Será tanto mayor cuanto mayor sea el número de dobles enlaces por unidad de grasa, utilizándose por ello para comprobar la pureza y la identidad de las grasas (p.e., el índice de yodo del ácido oleico es 90, del ácido linoleico es 181 y del ácido linolénico 274). A la vez que los dobles enlaces de los ácidos grasos insaturados se determinan también las sustancias acompañantes insaturadas, por ejemplo, los esteroles.
¿Qué es? El jabón de glicerina es un jabón cuya base está constituida de glicerina. Además…
La historia de los cosméticos ha englobado diferentes épocas y escenarios. En los pueblos primitivos…
El Jabón de Alepo es un jabón de aceite de oliva sobreengrasado con aceite de laurel, que viene elaborándose de…
¿Que es el jabón de Marsella? El jabón de Marsella (conocido en occitano como Sabon de Marselha y en francés como Savon de Marseille)…
¿Que es el jabón de Castilla? Jabón de Castilla: Se conoce como al jabón fabricado a base de aceite…
Es importante tener en consideración la acción psico-aroma-terapéutica de los aceites, por lo cual se…